Dla intensywniejszego smaku czekolady możesz użyć czekolady o wyższej zawartości kakao.
Zamiast karmelu, foremki można polać rozpuszczoną czekoladą.
Do dekoracji można użyć startej czekolady, lub owoców sezonowych.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć soku z marakui zamiast miąższu?
Tak, ale miąższ nadaje flanowi bardziej intensywny smak i unikalną teksturę.
Czy można przygotować flan bez kąpieli wodnej?
Kąpiel wodna jest kluczowa dla uzyskania aksamitnej konsystencji flanu.
Czy można użyć innego rodzaju czekolady?
Oczywiście, można użyć mlecznej lub białej czekolady, w zależności od preferencji.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
