Dodatek grzybów leśnych nadaje gołąbkom intensywny, leśny aromat.
Kaszę bulgur można zastąpić ryżem, ale bulgur nadaje gołąbkom ciekawszą teksturę.
Kapusta włoska jest delikatniejsza w smaku od kapusty białej.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, można użyć mielonego mięsa drobiowego lub mieszanki mięsa wieprzowego i wołowego.
Czy można użyć świeżych grzybów? Tak, świeże grzyby należy podsmażyć przed dodaniem do farszu.
Czy można przygotować gołąbki w piekarniku? Tak, gołąbki można piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 1,5 godziny.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT