- Pozostałą część gozleme przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2 lub 3 dni.
- Aby je podgrzać, podgrzej je na patelni przez kilka minut z każdej strony i piecz w temperaturze 350°F (175°C) przez 5 do 10 minut, aż będą całkowicie gorące.
Por qué te encantará esta przepis:
Este gozleme de espinacas y queso feta es un równowaga Perfecto entre una masa crujiente y escamosa y un relleno sabroso y cremoso. Jest to doskonała opcja wegetariańska, która jest obfita, smaczna i satysfakcjonująca, a dodatkową zaletą jest to, że jest na tyle uniwersalna, że można ją podawać w każdym posiłku w ciągu dnia. Ponadto jest łatwy do wykonania i zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje.
Wniosek:
El gozleme de espinacas y queso feta to pyszny talerz inspirowany kuchnią śródziemnomorską, idealny na każdą okazję. Con un sabroso relleno y una corteza dorada y crijiente, seguro que se konwertirá en un familia de la familia. Ya sea que se serwa como fririo, aperitivo lub comida ligera, jest to opcja godna pochwały i satysfakcjonująca. ¡Disfrute de este sabroso manjar con su salsa dla mojej ulubionej osoby dla dodatkowej eksplozji sabor!
Często zadawane pytania:
- ¿Puedo usar espinaca congelada en lugar de fresca?
Tak, można użyć mrożonego szpinaku. Pamiętaj tylko o rozmrożeniu i odsączeniu nadmiaru wody przed użyciem. - Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Tak, masę można przygotować dzień wcześniej, taparla bien y friarla durante la noche. Déjala a temperatura otoczenia antes de Extenderla. - Czy mogę zastąpić ser feta innym serem?
Tak, można użyć ricotty, sera koziego lub mozzarelli, choć smak będzie nieco inny. - ¿Puedo hornear los gozleme en lugar de freírlos?
Tak, można je piec w temperaturze 190°C przez 15 do 20 minut lub do momentu uzyskania złotego koloru. - ¿Puedo agregarle carne al relleno?
Sí, puedes agregarle cordero, ternera lub pollo picados cocidos al relleno, jeśli wolisz wersję niewegetariańską. - Jaki rodzaj mąki będzie najlepszy na ciasto?
Zwykła mąka działa lepiej, ale możesz użyć mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać zdrowszą opcję. - ¿Cómo puedo evitar que la masa se rompa al estirarla?
Pamiętaj, aby ostrożnie go rozciągnąć i pozwolić mu odpocząć, jeśli jest zbyt elastyczny. Można również posypać powierzchnię odrobiną mąki, aby zapobiec przywieraniu. - ¿Puedo usar otras especias en el relleno?
Tak, możesz eksperymentować z ziołami takimi jak oregano, koper włoski czy tymianek oraz przyprawami takimi jak płatki chili, aby nadać potrawie pikantny akcent. - Jak ser jest całkowicie ugotowany?
El gozleme debe quedar dorado y crujiente por ambos lados. Można też delikatnie docisnąć go na środku, żeby mieć pewność, że jest dobrze ciepły. - ¿Puedo congelar el gozleme?
Tak, można go zamrozić bez gotowania. Wystarczy dobrze owinąć w przezroczystą folię i zamrozić maksymalnie na 2 miesiące. Kiedy już wszystko będzie gotowe, rozmroź je i usmaż jak zwykle.
ADVERTISEMENT
