Możesz użyć tylko mąki pszennej, jeśli nie masz gryczanej.
Dodaj do ciasta szczyptę cynamonu lub kardamonu dla dodatkowego aromatu.
Użyj sezonowych owoców do dekoracji, aby urozmaicić smak i wygląd.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz użyć mąki orkiszowej lub ryżowej.
Jak zrobić, aby poffertjes były bardziej puszyste? Ważne jest, aby nie mieszać ciasta zbyt długo i smażyć je na odpowiednio rozgrzanej patelni.
Czy mogę zamrozić poffertjes? Tak, możesz je zamrozić, a następnie podgrzać w piekarniku lub tosterze.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
