- Aby przygotować udka z kurczaka pieczone w piekarniku, zacznij od dokładnego oczyszczenia kurczaka. Doprawiamy czosnkiem (ja użyłam 3 ząbki, ale można dodać mniej lub więcej, w zależności od upodobań) i ziołami do smaku.
- Kurczaka posmaruj majonezem do smaku i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Przykryć folią aluminiową i piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
- Podczas gdy kurczak piecze się w piekarniku, gotuj wcześniej pokrojone ziemniaki przez 15 minut. Ziemniaki powinny trochę zmięknąć, ale nie do całkowitego ugotowania, aby zakończyć gotowanie w piekarniku.
- Wyjmij udka z kurczaka z piekarnika i dodaj wcześniej ugotowane i posmarowane masłem ziemniaki. Włóż naczynie do pieczenia z ziemniakami i udkami kurczaka do piekarnika bez folii i piecz przez 20 minut lub do złotego koloru.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
