Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i przekrój na pół.
Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
Na patelni rozpuść masło, dodaj krewetki i przyprawę Cajun. Smaż, aż krewetki będą różowe i ugotowane.
Posiekaj krewetki na mniejsze kawałki.
Do żółtek dodaj majonez, musztardę, sok z cytryny, zieloną cebulkę, sól i pieprz. Wymieszaj na gładką masę.
Dodaj posiekane krewetki do masy żółtkowej i wymieszaj.
Napełnij białka jajek masą krewetkową.
Opcjonalnie posyp papryką wędzoną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj jajka schłodzone jako przystawkę.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Różnice:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
