Jak przygotować pyszny majonez z awokado – bardzo łatwy i odpowiedni dla diety: jest naprawdę smaczny i pożywny.

Wersja wegańska: Można pominąć musztardę Dijon lub zastąpić ją musztardą wegańską.
Wersja pikantna: Dodaj szczyptę chili lub kilka kropli sosu tabasco.
Wersja z większą ilością ziół: Dodaj więcej ziół, lub eksperymentuj z różnymi rodzajami.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć mrożonego awokado? Tak, ale upewnij się, że jest całkowicie rozmrożone i osuszone.
Czy mogę użyć innego oleju? Tak, ale oliwa z oliwek nadaje najlepszy smak.
Jak sprawdzić czy awokado jest dojrzałe? Dojrzałe awokado jest lekko miękkie pod naciskiem.