Usuwanie łusek z ryby może być czasochłonne i brudne. Istnieje jednak prosty i skuteczny sposób na pozbycie się łusek za pomocą torebki foliowej. Ta metoda jest szybka, czysta i nie wymaga specjalnych narzędzi.
Składniki:
Ryba z łuskami
Torebka foliowa
Nóż lub skrobak do ryb
Wskazówki:
Rybę dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
Włóż rybę do torebki foliowej.
Zamknij torebkę, ale nie zawiązuj jej szczelnie.
Delikatnie pocieraj torebkę z rybą o twardą powierzchnię, np. o blat kuchenny.
Rób to przez kilka minut, aż łuski zaczną się odrywać od ryby.
Wyjmij rybę z torebki i sprawdź, czy wszystkie łuski zostały usunięte.
Jeśli zostały jakieś łuski, możesz je usunąć nożem lub skrobakiem do ryb.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rybę najlepiej przyrządzić od razu po usunięciu łusek.
Jeśli chcesz przechować rybę w lodówce, włóż ją do szczelnego pojemnika lub owiń folią spożywczą.
Rybę można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
