Aby masa makowa była bardziej aromatyczna, można dodać do niej kilka kropli ekstraktu migdałowego lub pomarańczowego.
Bakalie można dowolnie modyfikować, w zależności od własnych upodobań.
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, gdy smaki się przegryzą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Japoński makowiec najlepiej smakuje podawany na zimno, pokrojony w plastry.
Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Różnice:
Japoński makowiec różni się od tradycyjnego makowca przede wszystkim delikatniejszą konsystencją i subtelniejszym smakiem. Jest mniej słodki i bardziej wilgotny. Dodatek jabłek i bakalii nadaje mu dodatkowego aromatu i tekstury.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju maku? Tak, można użyć zarówno maku niebieskiego, jak i białego.
Czy mogę pominąć bakalie? Tak, bakalie można pominąć lub zastąpić innymi ulubionymi dodatkami.
Jak długo mogę przechowywać ciasto? Ciasto można przechowywać w lodówce przez około 5 dni.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i że japoński makowiec zagości na stałe w Twoim świątecznym menu!
ADVERTISEMENT
