Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie mamy wielu składników w domu. Ten przepis to idealne rozwiązanie! Z zaledwie 3 podstawowych składników – jajka, mąki i mleka – przygotujesz pyszne, mięciutkie ciasto, które zachwyci Twoje kubki smakowe.
Składniki:
1 duże jajko
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej lub masło do wysmarowania formy
Wskazówki:
W dużej misce roztrzep jajko z mlekiem.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier (jeśli używasz), proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wysmaruj formę do pieczenia olejem lub masłem.
Wlej ciasto do formy i piecz przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste w dotyku.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto możesz podawać z ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub dżemem.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT