Tradycyjne kapuśniaczki często zawierają tylko kapustę i cebulę.
Mój przepis wzbogaca je o suszone śliwki i orzechy, co nadaje im słodko-wytrawny, głęboki smak.
Dodatek orzechów i śliwek powoduje, że kapuśniaczki zyskują bogatszy i bardziej złożony smak, co może być miłą odmianą od tradycyjnej wersji.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kapusty słodkiej zamiast kiszonej? Tak, ale kiszona kapusta nadaje kapuśniaczkom charakterystyczny, kwaśny smak.
Czy mogę dodać inne dodatki do farszu? Oczywiście, eksperymentuj z grzybami, boczkiem lub innymi suszonymi owocami.
Jak przechowywać kapuśniaczki, aby zachowały świeżość? Najlepiej w szczelnym pojemniku w lodówce.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
