Dla wegetariańskiej wersji można pominąć boczek i dodać więcej grzybów lub warzyw, takich jak marchew czy papryka.
Dla uzyskania bardziej pikantnego smaku, można dodać szczyptę chili lub kilka kropel ostrego sosu.
Można dodać koncentrat pomidorowy dla wzbogacenia smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kapusty kiszonej zamiast białej?
Tak, kapusta kiszona również świetnie się sprawdzi w tym daniu. Należy jednak pamiętać, że kapusta kiszona jest bardziej kwaśna, więc może być konieczne dodanie więcej cukru.
Czy mogę pominąć suszone grzyby?
Tak, grzyby można pominąć, ale dodają one wyjątkowego aromatu i smaku.
Jak długo mogę przechowywać to danie?
W lodówce danie można przechowywać przez 3-4 dni, a w zamrażarce do 3 miesięcy.
ADVERTISEMENT
