ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Kapusta smażona z boczkiem

Dla wzbogacenia smaku można dodać starte jabłko lub suszone śliwki.
Dla uzyskania pikantności, dodaj szczyptę płatków chili.
Dodanie kminku w trakcie duszenia kapusty, również wzbogaci jej smak.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć kapusty kiszonej? Tak, ale wtedy należy pominąć dodatek octu jabłkowego i dostosować ilość soli.
Czy można pominąć cukier przy karmelizowaniu cebuli? Tak, ale cukier wydobywa naturalną słodycz cebuli i przyśpiesza karmelizację.
Czy można użyć suszonego tymianku? Tak, ale świeży tymianek ma intensywniejszy aromat.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!

Zobacz kontynuację na następnej stronie

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment