Dla wegetariańskiej wersji możesz zastąpić szarpaną wieprzowinę grillowanym halloumi lub pieczonymi warzywami, takimi jak papryka i cukinia.
Możesz dodać do muffinek drobno posiekaną papryczkę jalapeno, aby dodać im pikanterii.
Zamiast sosu BBQ możesz użyć sosu miodowo-musztardowego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki kukurydzianej o grubszym zmieleniu? Tak, ale muffinki mogą być bardziej kruche.
Czy mogę przygotować muffinki wcześniej? Tak, muffinki można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku.
Czy mogę zamrozić kąski? Tak, ale najlepiej zamrozić same muffinki bez nadzienia.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
		ADVERTISEMENT
 
					