Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, ceniony za swój aromat i pobudzające właściwości. Jednak kawa to nie tylko napój. Jej ziarna i fusy można wykorzystać na wiele innych sposobów, zarówno w kuchni, jak i w domu. W tym artykule odkryjemy wszechstronne zastosowania kawy, które wykraczają poza tradycyjną filiżankę.
Składniki:
Świeżo palone ziarna kawy
Fusy po kawie
Woda
Opcjonalnie: Cukier, miód, mleko, przyprawy (cynamon, kardamon)
Wskazówki:
Kawa jako przyprawa: Zmielone ziarna kawy można wykorzystać jako przyprawę do mięs, sosów i deserów. Dodadzą one potrawom głęboki aromat i nutę goryczy.
Kawa jako marynata: Kawa może być również używana jako marynata do mięs. Jej kwasowość zmiękcza mięso, a aromat wzbogaca jego smak.
Kawa jako peeling: Fusy po kawie to doskonały naturalny peeling do ciała. Masując nimi skórę, usuniemy martwy naskórek i pobudzimy krążenie.
Kawa jako odświeżacz powietrza: Fusy po kawie można wykorzystać jako naturalny odświeżacz powietrza. Wystarczy umieścić je w miseczce i postawić w wybranym miejscu.
Kawa jako nawóz do roślin: Fusy po kawie są bogate w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na wzrost roślin. Można je dodać do ziemi doniczkowej lub kompostu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kawa jako przyprawa: Przechowywać w szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu.
Kawa jako marynata: Marynować mięso przez kilka godzin lub całą noc w lodówce.
Kawa jako peeling: Stosować na wilgotną skórę, masując delikatnie okrężnymi ruchami.
Kawa jako odświeżacz powietrza: Wymieniać fusy co kilka dni.
Kawa jako nawóz do roślin: Dodawać do ziemi w umiarkowanych ilościach.
Różnice:
ADVERTISEMENT