W misce wymieszaj kurczaka z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, kminem rzymskim, kolendrą, papryką, ostrą papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Na szaszłyki nadziej kurczaka, cebulę i paprykę.
Grilluj szaszłyki w piekarniku przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie upieczony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj kebab z kurczaka z pitą lub tortillą, sosem tzatziki i świeżymi warzywami.
Kebab z kurczaka można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Różnice:
Ten przepis na kebab z kurczaka z grilla w piekarniku różni się od innych przepisów tym, że wykorzystuje specjalne przyprawy, które nadają mu niepowtarzalny smak. Dodatek cebuli i papryki sprawia, że kebab jest bardziej kolorowy i odżywczy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych warzyw? Tak, możesz użyć innych warzyw, takich jak cukinia, bakłażan lub pieczarki.
Czy mogę użyć innego mięsa? Tak, możesz użyć innego mięsa, takiego jak wołowina lub jagnięcina.
Jak długo muszę marynować kurczaka? Kurczaka należy marynować przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez całą noc.
Jak długo muszę grillować szaszłyki? Szaszłyki należy grillować przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie upieczony.
Mam nadzieję, że ten przepis na kebab z kurczaka z grilla w piekarniku przypadnie Ci do gustu!
ADVERTISEMENT
