Zamiast sera pleśniowego możesz użyć sera camembert lub brie.
Do farszu możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub żurawinę.
Gruszki można zastąpić jabłkami.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, ale ciasto może być nieco twardsze.
Czy mogę upiec pierogi zamiast gotować? Tak, posmaruj pierogi jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.
Jak zapobiec pękaniu ciasta podczas gotowania? Upewnij się, że ciasto jest dobrze zagniecone i rozwałkowane na odpowiednią grubość. Gotuj pierogi na wolnym ogniu.
Smacznego!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
