Wstęp
Klasyczna sałatka makaronowa to danie, które świetnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań, grilla czy szybkiego obiadu. Jest prosta w przygotowaniu, smaczna i można ją modyfikować w zależności od preferencji. Przygotuj się na pyszną i kolorową przygodę kulinarną!
Składniki:
200 g ulubionego makaronu (np. świderki, kokardki)
1 szklanka majonezu
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
1 ogórek konserwowy, drobno posiekany
1 marchewka, starta na tarce
100 g szynki lub kurczaka, pokrojonej w kostkę (opcjonalnie)
50 g startego sera żółtego (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki lub szczypiorek)
Instrukcje:
Ugotuj makaron: W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Przygotuj sos: W misce wymieszaj majonez, śmietanę, musztardę i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Połącz składniki: W dużej misce połącz makaron z warzywami, ewentualnym dodatkiem mięsa oraz serem. Wlej sos i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Schłodź sałatkę: Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Podawaj i dekoruj: Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka najlepiej smakuje schłodzona, podawana z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do grillowanych mięs.
ADVERTISEMENT
