Jeśli używasz mrożonego groszku, gotuj go przez 2-3 minuty w osolonej wodzie, a następnie odcedź i ostudź. Świeży groszek gotuj krócej, około 1-2 minuty.
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Seler naciowy umyj i pokrój w drobną kostkę.
Czerwoną cebulę obierz i drobno posiekaj.
W dużej misce wymieszaj groszek, jajka, seler naciowy i czerwoną cebulę.
W osobnej miseczce wymieszaj majonez, sok z cytryny, koperek, sól i pieprz.
Dressingiem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną.
Można ją przechowywać w lodówce do 2 dni.
Sałatka świetnie komponuje się z pieczonym mięsem, grillowanymi warzywami lub jako dodatek do kanapek.
Różnice:
ADVERTISEMENT