Dla intensywniejszego smaku cytrynowego, można dodać więcej soku lub skórki z cytryny.
Dla uzyskania bardziej puszystej konsystencji, można ubić na parze żółtka z cukrem, a następnie dodać pozostałe składniki.
Można dodać odrobinę likieru cytrynowego dla wzmocnienia smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć soku z cytryny z butelki? Zalecamy użycie świeżo wyciśniętego soku z cytryny, aby uzyskać najlepszy smak.
Czy mogę zamrozić krem cytrynowy? Mrożenie kremu cytrynowego nie jest zalecane, ponieważ może zmienić jego konsystencję.
Co zrobić, jeśli krem się zwarzy? Jeśli krem się zwarzy, spróbuj go uratować, miksując go blenderem ręcznym lub umieszczając miskę nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszając, aż krem się połączy.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
