Krem maślany to klasyczny wybór do dekorowania tortów i deserów. Jest bogaty, kremowy i łatwy do przygotowania. Ten przepis jest niezawodny i daje doskonałe rezultaty za każdym razem.
Składniki:
250 g masła, miękkiego
500 g cukru pudru
125 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
W małym rondlu połącz mleko i cukier. Gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i ostudź.
W dużej misce ubij masło na puszystą masę.
Dodawaj stopniowo cukier puder, cały czas ubijając.
Wlej ostudzone mleko i ekstrakt waniliowy. Ubijaj, aż krem będzie gładki i kremowy.
Wskazówki:
Używaj miękkiego masła, ale nie roztopionego.
Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka.
Jeśli krem jest zbyt rzadki, dodaj trochę więcej cukru pudru.
Aby uzyskać intensywniejszy smak, możesz dodać kilka kropli ulubionego ekstraktu smakowego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem maślany najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej.
Można go przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Przed podaniem wyjmij krem z lodówki i pozostaw na kilka godzin, aby się ogrzał.
Różnice:
ADVERTISEMENT
