Kremowy majonez z awokado to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Jest łatwy w przygotowaniu i można go używać na wiele różnych sposobów. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić kremowy majonez z awokado w kilka minut.
Składniki:
1 dojrzałe awokado
1/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka musztardy Dijon
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Wskazówki:
Awokado umyj, przekrój na pół, wyjmij pestkę i obierz ze skórki.
Pokrój awokado na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera.
Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, sól i pieprz.
Miksuj składniki na gładką masę. Jeśli majonez jest zbyt gęsty, dodaj więcej soku z cytryny lub oliwy z oliwek.
Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kremowy majonez z awokado najlepiej smakuje świeży, ale można go również przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Majonez z awokado można podawać z kanapkami, sałatkami, warzywami, frytkami lub jako dip do nachosów.
Różnice:
ADVERTISEMENT
