Ta kremowa zupa lasagne to idealne połączenie klasycznych smaków lasagne z komfortem i ciepłem zupy. Bogaty sos Alfredo, aromatyczne mięso mielone i makaron lasagne tworzą sycące i rozgrzewające danie, które doskonale sprawdzi się w chłodne dni.
Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowego
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka (400 g) pomidorów krojonych
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
250 g makaronu lasagne, połamany na mniejsze kawałki
1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
Sos Alfredo:
50 g masła
2 ząbki czosnku, posiekane
250 ml śmietanki kremówki 30%
100 g startego parmezanu
Sól i biały pieprz do smaku
Wskazówki:
ADVERTISEMENT