Wersja z mlekiem będzie lżejsza, a ze śmietanką bardziej kremowa i bogata.
Dodatek wanilii wzbogaca smak likieru, ale można go pominąć.
Niektóre przepisy zawierają dodatek migdałów, które również bardzo dobrze komponują się z pistacjami.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć gotowej pasty pistacjowej? Tak, ale smak likieru będzie inny. Użycie pasty pistacjowej może znacznie przyspieszyć proces tworzenia likieru.
Jak wzmocnić pistacjowy kolor likieru? Można dodać odrobinę naturalnego barwnika spożywczego w kolorze zielonym.
Czy mogę użyć innego alkoholu? Tak, ale spirytus zapewnia najlepszą ekstrakcję smaku. Można użyć wódki.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT