Wersja z mlekiem migdałowym będzie miała delikatniejszy, bardziej orzechowy smak.
Dodanie odrobiny ekstraktu z gorzkich migdałów wzmocni orzechowy aromat.
Dla intensywniejszego zielonego koloru można dodać kilka kropel naturalnego barwnika spożywczego.
Wersja z dodatkiem białej czekolady, będzie miała bardziej kremową konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć solonych pistacji? Nie, solone pistacje zepsują smak likieru.
Jak mogę uzyskać intensywnie zielony kolor? Można dodać naturalny barwnik spożywczy, lub użyć pasty pistacjowej.
Jak długo mogę przechowywać likier? Do 3 miesięcy w lodówce.
Czym mogę zastąpić spirytus? Można użyć wódki o wysokiej zawartości alkoholu.
ADVERTISEMENT