Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj boczek z indyka i smaż, aż będzie chrupiący. Wyjmij boczek z patelni i odłóż na bok.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż będą miękkie i złociste.
Dodaj pieczarki i smaż, aż zmiękną i puszczą sok.
Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż będzie rumiany z każdej strony.
Wlej bulion drobiowy, dodaj obie musztardy i śmietankę kremówkę. Dopraw solą i pieprzem.
Gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Dodaj usmażony boczek z indyka i wymieszaj.
Podawaj posypane świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie doskonale smakuje z ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem.
Można podawać z ulubioną surówką lub warzywami.
Pozostałości można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem danie należy podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
