Dla wzbogacenia smaku można dodać łyżkę brandy lub wina czerwonego.
Zamiast ogórków kiszonych można użyć konserwowych.
Można użyć pieczarek portobello zamiast zwykłych pieczarek.
Można dodać odrobinę sosu sojowego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, można użyć wołowiny lub wieprzowiny.
Czy mogę pominąć ogórki kiszone? Tak, ale dodają one charakterystycznego smaku.
Jak zagęścić sos? Jeśli sos jest zbyt rzadki, można dodać łyżkę mąki wymieszanej z odrobiną wody.
Jakie przyprawy pasują do tego dania? Słodka papryka, tymianek, sól i pieprz to klasyczne przyprawy. Można również dodać odrobinę ostrej papryki dla pikantności.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
