Dla intensywniejszego smaku mango, możesz dodać odrobinę puree z marakui.
Dla osób preferujących wegańskie wersje deserów, śmietankę kremówkę można zastąpić śmietanką kokosową.
Dla urozmaicenia konsystencji, do musu można dodać pokruszone bezy lub kawałki biszkoptów.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego mango? Tak, mrożone mango również się sprawdzi. Pamiętaj jednak, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
Czy mogę użyć zwykłego cukru zamiast cukru pudru? Cukier puder lepiej rozpuszcza się w zimnych deserach. Zwykły cukier może być wyczuwalny w postaci kryształków.
Czy mogę przygotować mus bez śmietanki kremówki? Tak, możesz użyć jogurtu greckiego lub mascarpone, aby uzyskać kremową konsystencję.
ADVERTISEMENT