Dla intensywniejszego smaku możesz dodać odrobinę startej skórki z limonki.
Jeśli lubisz słodsze desery, dodaj więcej cukru pudru.
Możesz użyć mleczka kokosowego zamiast śmietanki, aby uzyskać wegańską wersję deseru.
Dla urozmaicenia, do musu można dodać inne owoce, takie jak marakuja czy ananas.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego mango? Tak, mrożone mango również się sprawdzi, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić.
Czy mogę użyć zwykłej śmietany zamiast kremówki? Nie zaleca się, śmietana kremówka ma wysoka zawartość tłuszczu dzięki czemu uzyskamy idealnie puszysty mus.
Czy mogę przygotować mus bez cukru? Tak, jeśli mango jest bardzo dojrzałe i słodkie, możesz pominąć dodatek cukru.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
