Podawaj krewetki na ciepło, najlepiej z pieczywem, ryżem lub makaronem.
Możesz również podać je jako przystawkę z bagietką lub grzankami.
Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Aby odgrzać, podgrzej na patelni na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
Dla bardziej pikantnego smaku dodaj szczyptę płatków chili.
Możesz użyć innego rodzaju miodu, np. lipowego lub akacjowego, aby zmienić smak.
Dodaj odrobinę startego imbiru, aby dodać orientalnej nuty.
Możesz użyć wina białego zamiast bulionu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych krewetek? Tak, ale pamiętaj, aby je rozmrozić i osuszyć przed smażeniem.
Czy mogę pominąć miód? Miód nadaje słodyczy i równoważy smak przyprawy old bay, ale można go pominąć.
Czy mogę użyć innej przyprawy? Oczywiście, ale Old Bay jest tradycyjnie używany do tego typu przepisów.
ADVERTISEMENT