Wstęp
Ten wyjątkowy deser o nazwie “Królewna Śnieżka” to połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. Gotowy w zaledwie 5 minut, zachwyci każdego swoim delikatnym smakiem i wyjątkową prezentacją. Idealny na spotkania, rodzinne obiady lub gdy potrzebujesz szybkiego, ale efektownego deseru.
Składniki:
200 g śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
1 puszka wiśni w syropie (lub świeże wiśnie, jeśli są dostępne)
100 g pokruszonych herbatników maślanych
Kilka kostek gorzkiej czekolady do starcia (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie kremu:
W misie miksera ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż uzyskasz sztywną pianę.
Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą w gładki krem.
Przygotowanie warstw:
W szklankach lub pucharkach układaj warstwowo pokruszone herbatniki, krem i wiśnie. Powtarzaj warstwy, aż wypełnisz naczynia.
Dekoracja:
Na wierzchu posyp deser startą gorzką czekoladą lub udekoruj dodatkową wiśnią.
Schłodzenie (opcjonalnie):
Jeśli masz czas, wstaw deser do lodówki na 10–15 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale można go przechowywać w lodówce przez 24 godziny.
Serwuj w eleganckich pucharkach, aby podkreślić jego wizualny efekt.
Idealny z filiżanką kawy lub herbaty.
Warianty:
Zamiast wiśni możesz użyć malin, borówek lub truskawek.
Herbatniki można zastąpić biszkoptami lub kruszonymi ciasteczkami owsianymi.
ADVERTISEMENT
