Kubeczki z budyniem tiramisu to idealny deser dla miłośników włoskich smaków, którzy cenią sobie szybkie i efektowne rozwiązania. Delikatny budyń o smaku tiramisu, przełożony warstwami nasączonych kawą biszkoptów i posypany kakao, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu o smaku waniliowym
2 łyżki cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
100 ml likieru amaretto (opcjonalnie)
1 opakowanie biszkoptów lady fingers
250 g serka mascarpone
Kakao do posypania
Wskazówki:
Przygotowanie budyniu: W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałym mleku rozpuść proszek budyniowy. Wlej rozpuszczony budyń do gotującego się mleka i mieszaj, aż zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia.
Przygotowanie kawy: Kawę rozpuść w gorącej wodzie, dodaj amaretto (jeśli używasz).
Nasączanie biszkoptów: Każdy biszkopt zanurz na chwilę w kawie.
Przygotowanie kremu mascarpone: Serek mascarpone krótko zmiksuj, aby był bardziej puszysty.
Warstwowe układanie: W szklanych kubeczkach lub pucharkach układaj warstwami: nasączone biszkopty, warstwę budyniu, warstwę kremu mascarpone. Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników.
Wykończenie: Wierzch deserów posyp obficie kakao.
Chłodzenie: Desery wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się przegryzły, a budyń stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem można udekorować wierzch świeżymi owocami lub startą czekoladą.
Różnice:
ADVERTISEMENT
