Kubeczki z budyniem tiramisu to idealny deser dla miłośników włoskich smaków, którzy cenią sobie szybkie i efektowne rozwiązania. Delikatny budyń o smaku kawy i amaretto, przełożony warstwami nasączonych biszkoptów i posypany kakao, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki cukru
2 łyżki likieru amaretto
12 biszkoptów ladyfingers
1/2 szklanki mocnej kawy do nasączenia biszkoptów
Kakao do posypania
Wskazówki:
Przygotowanie budyniu: W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem i kawą rozpuszczalną. W pozostałym mleku rozprowadź proszek budyniowy. Wlej mieszaninę do gotującego się mleka i gotuj, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj amaretto, dokładnie mieszając.
Nasączanie biszkoptów: Zaparz mocną kawę i ostudź ją. Biszkopty ladyfingers delikatnie nasącz w kawie.
Składanie deseru: Na dno każdego kubeczka wyłóż warstwę nasączonych biszkoptów. Następnie nałóż warstwę budyniu. Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników. Wierzch posyp obficie kakao.
Chłodzenie: Gotowe kubeczki wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby deser dobrze się schłodził i stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Kubeczki z budyniem tiramisu można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Przed podaniem można udekorować deser bitą śmietaną lub startą czekoladą.
Różnice:
ADVERTISEMENT
