Wprowadzenie
Szukasz przepisu, który łączy szybkość, lekkość i wyjątkowy smak? Te szybkie, lekkie i chrupiące kulki to idealna propozycja na szybki poczęstunek, przekąskę czy nawet lekką kolację. Zaledwie kilka składników, odrobina czasu i efekt – po prostu niezrównany! Dzięki tej prostocie i uniwersalności możesz je serwować w różnych wariantach, a każdy, kto je spróbuje, będzie chciał więcej!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
½ szklanki wody
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szklanki startego sera (opcjonalnie)
Przyprawy do smaku (np. czosnek w proszku, oregano, papryka)
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Dodaj oliwę z oliwek i stopniowo wlewaj wodę, mieszając, aż uzyskasz gładkie, elastyczne ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać starty ser do ciasta, aby nadać kulkom dodatkowego smaku.
Formowanie kulek: Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (około 2 cm średnicy). Możesz je lekko spłaszczyć, jeśli wolisz cieńsze kulki, lub zostawić w pełni okrągłe.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
