Warzywa: Możesz dodać inne jesienne warzywa, takie jak pieczona kostka dyni piżmowej, szpinak lub jarmuż, pod koniec gotowania makaronu.
Ser: Zamiast parmezanu możesz użyć sera Gruyère, Pecorino Romano lub mieszanki włoskich serów.
Białko: Zamiast kurczaka możesz użyć pokrojonej w kostkę wieprzowiny, indyka lub dodać pieczoną ciecierzycę dla wersji wegetariańskiej.
Przyprawy: Eksperymentuj z innymi ziołami i przyprawami, takimi jak tymianek, rozmaryn, płatki czerwonej papryki dla odrobiny pikanterii lub szczypta cynamonu dla bardziej złożonego smaku dyniowego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć świeżej dyni zamiast puree z puszki? Tak, możesz użyć świeżej dyni. Upiecz lub ugotuj na parze dynię, a następnie zmiksuj ją na gładkie puree.
Czy mogę użyć innego rodzaju makaronu? Oczywiście, wybierz swój ulubiony kształt makaronu, pamiętając, że czas gotowania może się różnić.
Czy mogę pominąć śmietanę kremówkę? Śmietana dodaje bogactwa i kremowej konsystencji sosowi. Jeśli chcesz ją pominąć, możesz spróbować dodać więcej parmezanu lub odrobinę serka śmietankowego pod koniec gotowania.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Najlepiej smakuje świeżo przygotowane, ale możesz ugotować kurczaka wcześniej i przechowywać go w lodówce. Dodaj go do makaronu z sosem tuż przed podaniem.
Mam nadzieję, że ten przepis Ci się spodoba!
ADVERTISEMENT
