Połóż filety z kurczaka obok kalafiora na blasze.
Piecz przez 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony, a kalafior delikatnie złocisty i chrupiący. Jeśli lubisz bardziej chrupiący kalafior, możesz piec go kilka minut dłużej.
(Opcjonalnie) Na ostatnie 5 minut pieczenia posyp kurczaka i kalafior startym parmezanem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z dodatkiem świeżej sałaty lub z ziemniakami.
Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, a przed podaniem należy je podgrzać w piekarniku, aby zachowały chrupkość.
Warianty:
Możesz dodać inne warzywa do pieczenia, takie jak brokuły, marchewki lub papryka.
Spróbuj użyć kurczaka w marynacie jogurtowej, aby uzyskać bardziej soczyste mięso.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa? Tak, możesz zamienić kurczaka na mięso indyka, a nawet na kawałki ryby, np. łososia.
Jak długo trwa pieczenie? Pieczenie trwa około 25-30 minut, ale czas zależy od wielkości filetu z kurczaka i kalafiora.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Tak, możesz przygotować wszystkie składniki wcześniej, a następnie przechowywać je w lodówce do momentu pieczenia.
ADVERTISEMENT
