Szukasz szybkiego i efektownego deseru, który zachwyci Twoich bliskich? Lany chrust to idealne rozwiązanie! Te chrupiące, delikatne ciasteczka przygotujesz w mgnieniu oka, a ich niepowtarzalny smak z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Zapomnij o czasochłonnym wałkowaniu ciasta – lany chrust to prawdziwa rewolucja w świecie faworków!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
3 jajka
1 szklanka mleka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
szczypta soli
2 łyżki spirytusu lub octu
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier wanilinowy i sól.
W osobnej misce roztrzep jajka z mlekiem.
Połącz mokre składniki z suchymi, dodając spirytus lub ocet. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku.
Ciasto przelej do woreczka cukierniczego lub butelki z dzióbkiem.
Wyciskaj ciasto cienkim strumieniem na rozgrzany olej, formując dowolne kształty.
Smaż faworki z obu stron na złoty kolor.
Wyjmij usmażone faworki i odsącz na ręczniku papierowym.
Posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lany chrust najlepiej smakuje świeżo usmażony, posypany obficie cukrem pudrem.
Możesz podawać go z ulubionymi owocami, dżemem lub bitą śmietaną.
Przechowuj faworki w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały chrupkość.
Różnice:
ADVERTISEMENT
