Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj z posiekanym koperkiem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zupę możesz podawać z dodatkiem grzanek lub chrupiącego pieczywa.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Zupę można również zamrozić.
Różnice
Dla wzbogacenia smaku możesz dodać do zupy ziemniaki pokrojone w kostkę.
Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj szczyptę chili.
Dla osób jedzących mięso, można dodać do zupy podsmażony boczek.
Zupa w wersji wegańskiej, doskonale smakuje z dodatkiem mleka kokosowego.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć kiszonej kapusty? Tak, ale wtedy skróć czas gotowania i dopraw zupę mniej solą.
Czy mogę użyć innych warzyw? Tak, do zupy pasują również seler, por lub papryka.
Czy mogę przygotować zupę w szybkowarze? Tak, gotuj przez około 10 minut pod wysokim ciśnieniem.
ADVERTISEMENT
