Ten przepis wyróżnia się prostotą i wykorzystaniem płatków kukurydzianych do uzyskania unikalnej chrupiącej tekstury, w przeciwieństwie do tradycyjnych przepisów na truskawki w czekoladzie czy deserów z bitą śmietaną. Lekka panierka nie przytłacza naturalnego smaku truskawek, a jedynie dodaje interesującego elementu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych truskawek? Nie zaleca się, ponieważ zawierają więcej wody i panierka może nie przylegać tak dobrze.
Czy mogę pominąć białko jaja? Białko jaja pomaga panierce przykleić się do truskawek, więc nie zaleca się jego pomijania.
Czy mogę użyć innego rodzaju płatków? Możesz spróbować z innymi drobno zmielonymi płatkami śniadaniowymi, ale płatki kukurydziane dają najlepszy efekt chrupkości.
Czy mogę dodać przyprawy do panierki? Możesz dodać szczyptę cynamonu lub kardamonu do mieszanki cukru i płatków kukurydzianych, aby nadać jej dodatkowy aromat.
ADVERTISEMENT
