Dla wzbogacenia smaku możesz dodać do jajecznicy inne warzywa, takie jak papryka, pomidory lub szpinak.
Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj szczyptę chili lub kilka kropli sosu tabasco.
Dla osób preferujących bardziej kremową konsystencję, można dodać łyżkę śmietany na koniec smażenia.
Można dodać pokrojoną w kostkę szynkę, lub boczek.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kapusty kiszonej zamiast białej?
Tak, kapusta kiszona również świetnie się sprawdzi w tej potrawie, nadając jej nieco inny, bardziej kwaśny smak.
Czy kurkuma jest konieczna?
Kurkuma dodaje nie tylko koloru, ale również cennych właściwości zdrowotnych, jednak można ją pominąć.
Czy mogę przygotować jajecznicę na maśle zamiast oliwy?
Oczywiście, masło również będzie dobrym wyborem, nadając jajecznicy bogatszy smak.
ADVERTISEMENT
