Ta lekka wersja sałatki ziemniaczanej różni się od tradycyjnych przepisów kilkoma kluczowymi aspektami:
Baza sosu: Zamiast majonezu używamy jogurtu greckiego, który jest bogaty w białko i ma znacznie mniej tłuszczu oraz kalorii. Musztarda dijon dodaje wyrazistości smaku bez zbędnych kalorii.
Dodatek świeżych warzyw i ziół: Włączenie czerwonej cebuli i selera naciowego dodaje chrupkości i świeżości, a koperek i pietruszka wzbogacają smak i dostarczają dodatkowych witamin i minerałów.
Brak jajek: Wiele tradycyjnych przepisów zawiera jajka na twardo. W tej wersji ich pominięcie dodatkowo obniża kaloryczność i zawartość cholesterolu.
Lżejszy dressing: Sok z cytryny dodaje świeżości i lekkości, eliminując potrzebę użycia dużej ilości tłustych dressingów.
Często zadawane pytania:
ADVERTISEMENT
