przechowywana w suchym i ciemnym miejscu.
Warianty:
Aromatyczna sól laurowa z cytryną: Dodaj startą skórkę z jednej cytryny do mieszanki.
Sól laurowa ziołowa: Wzbogać przepis o suszony rozmaryn, tymianek lub oregano.
Wersja pikantna: Dodaj odrobinę chili w proszku, aby uzyskać ostrzejszy smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy sól laurowa nadaje się do każdego rodzaju potraw?
Tak, sól laurowa świetnie komponuje się z różnymi potrawami, ale najlepiej pasuje do dań wytrawnych, takich jak zupy, gulasze czy pieczone mięsa.
2. Czy mogę użyć świeżych liści laurowych?
Możesz, ale najpierw należy je dokładnie wysuszyć, aby uzyskać odpowiedni smak i trwałość mieszanki.
3. Jak uniknąć gorzkiego posmaku soli laurowej?
Podprażanie liści laurowych na małym ogniu pomaga uwolnić ich aromat i zapobiega gorzkiemu posmakowi.
Gotowe! 😊
ADVERTISEMENT
