Rodzaj bułeczek: Tradycyjnie Lobster Rolls podawane są w podłużnych bułkach do hot dogów z płaskimi bokami, ale w tej wersji używamy małych okrągłych bułeczek do sliderów dla uroczego i łatwego do jedzenia formatu. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami bułeczek, takimi jak bułeczki ziemniaczane lub brioszki.
Dodatki: Podczas gdy klasyczny Lobster Roll jest dość prosty, możesz dodać inne składniki, takie jak drobno posiekana czerwona cebula dla odrobiny pikanterii lub szczypta papryki dla subtelnego ciepła.
Sos: Tradycyjny sos opiera się na majonezie, ale możesz spróbować dodać odrobinę musztardy Dijon dla głębszego smaku lub użyć aioli dla bardziej intensywnego czosnkowego aromatu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego homara? Tak, możesz użyć mrożonego homara, ale upewnij się, że jest całkowicie rozmrożony i dobrze osuszony przed użyciem. Świeży homar zawsze zapewni najlepszy smak i teksturę.
Gdzie mogę kupić małe bułeczki do sliderów? Bułeczki do sliderów są dostępne w większości supermarketów i piekarni. Szukaj brioche lub maślanych bułeczek, aby uzyskać najlepszy smak i miękkość.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Mieszankę z homara można przygotować do kilku godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Jednak najlepiej jest złożyć slidery tuż przed podaniem, aby bułeczki nie namokły.
Mam nadzieję, że spodoba Ci się ten unikalny przepis na Lobster Roll Sliders! Smacznego!
ADVERTISEMENT
