Lody Arbuzowe z Kokosem: Dodaj 1/4 szklanki mleczka kokosowego do blendera, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję i egzotyczny smak.
Lody Arbuzowo-Truskawkowe: Połącz zamrożone kostki arbuza z zamrożonymi truskawkami (w proporcji 2:1 arbuz do truskawek) dla intensywniejszego smaku i koloru.
Lody Arbuzowe z Imbirem: Dodaj niewielką ilość świeżo startego imbiru (1/2 łyżeczki) do blendera, aby nadać lodom pikantnego akcentu.
Lody Arbuzowe na Patyku: Zamiast blendować, możesz zmiksować arbuz z odrobiną soku z limonki i miodu, przelać do foremek na lody na patyku i zamrozić.
Często Zadawane Pytania:
1. Czy muszę usuwać pestki z arbuza?
Tak, zdecydowanie zaleca się usunięcie pestek, aby lody były gładkie i przyjemne w jedzeniu. Duże, czarne pestki mogą nadać lodom nieprzyjemnej goryczki i tekstury.
2. Czy mogę użyć zamrożonego arbuza ze sklepu?
Tak, jeśli masz dostęp do dobrej jakości, mrożonego arbuza bez dodatku cukru, możesz go użyć. Upewnij się, że jest to czysty arbuz.
3. Moje lody są zbyt twarde po zamrożeniu, co zrobić?
To normalne. Wyjmij je z zamrażarki na 10-15 minut przed podaniem, aby lekko zmiękły. Jeśli nadal są zbyt twarde, możesz je na krótko ponownie zblendować.
4. Czy mogę zrobić lody arbuzowe bez blendera?
Jest to trudniejsze, ale możliwe. Możesz spróbować rozgnieść zamrożonego arbuza widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, ale konsystencja nie będzie tak gładka i kremowa jak z blendera.
5. Jak długo lody arbuzowe mogą stać poza zamrażarką?
Lody arbuzowe topią się dość szybko ze względu na wysoką zawartość wody. Staraj się podawać je od razu lub trzymaj w zamrażarce do ostatniej chwili.
Mamy nadzieję, że ten przepis na lody arbuzowe stanie się Twoim ulubionym letnim deserem. Czy masz jakieś inne ulubione letnie owoce, które chciałbyś zamienić w orzeźwiające lody?
ADVERTISEMENT
