Czy masz ochotę na coś pysznego, ale nie masz czasu na długie gotowanie? Ten przepis jest idealny dla Ciebie! Przygotuj szybkie i pożywne danie z zaledwie kilku składników, które z pewnością masz w swojej kuchni.
Składniki:
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
1 łyżka masła lub oleju roślinnego
Przygotowanie:
W misce roztrzep jajka. Dodaj mąkę, mleko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Na patelni rozgrzej masło lub olej. Wlej ciasto na patelnię. Smaż z obu stron na złoty kolor.
Gotowe danie przełóż na talerz. Możesz podawać z ulubionymi dodatkami, np. świeżymi warzywami, serem, wędliną lub sosem.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, aby danie było bardziej puszyste, możesz dodać do ciasta odrobinę proszku do pieczenia.
Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki owsianej lub innej mąki bezglutenowej.
Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz dodać do ciasta odrobinę chili lub pieprzu cayenne.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje świeże, zaraz po przygotowaniu.
Jeśli chcesz przechować danie, możesz włożyć je do lodówki. Przed podaniem odgrzej na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:
ADVERTISEMENT
