W niektórych przepisach dodaje się do nadzienia makowego aromat migdałowy lub pomarańczowy.
Można użyć gotowej masy makowej z puszki, ale domowe nadzienie jest zazwyczaj smaczniejsze.
Niektórzy dodają do ciasta kruchego żółtka zamiast całego jajka, co daje bardziej kruche ciasto.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, można użyć mąki orkiszowej lub pszennej pełnoziarnistej.
Czy mogę pominąć bakalie? Tak, ale bakalie dodają makowcowi smaku i aromatu.
Jak długo mogę przechowywać makowiec? W lodówce można go przechowywać przez kilka dni.
Mam nadzieję, że ten przepis okaże się pomocny i że upieczecie pyszny makowiec na kruchym cieście, który zachwyci Waszych bliskich. Smacznego!
ADVERTISEMENT