Możesz dodać inne warzywa, takie jak marchew, cukinia lub pieczarki.
Zamiast słodkiej i ostrej papryki możesz użyć innych przypraw, takich jak kumin, kolendra lub curry.
Jeśli lubisz bardziej pikantne dania, dodaj więcej ostrej papryki lub posiekane chili.
Dla osób unikających produktów pochodzenia zwierzęcego, można zastąpić jajka np. tofu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć kapusty kiszonej? Tak, kapusta kiszona również świetnie się sprawdzi w tym daniu. Należy jednak pamiętać, że kapusta kiszona jest bardziej kwaśna i słona, więc dostosuj ilość soli i przypraw.
Czy mogę dodać mięso? Oczywiście! Do tego dania pasuje pokrojony w kostkę boczek, kiełbasa lub kurczak.
Jak zrobić, aby jajka były bardziej ścięte? Smaż jajka pod przykryciem przez dłuższy czas, aż całkowicie się zetną.
ADVERTISEMENT
