W wersji podstawowej ciasto “Margaretka” składa się z herbatnikowego spodu, masy serowej i galaretki. Można jednak eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami.
Do masy serowej można dodać np. sok z cytryny, skórkę pomarańczową lub wanilię.
Zamiast galaretki można użyć musu owocowego lub dżemu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych herbatników? Tak, można użyć dowolnych herbatników, np. digestive lub petit beurre.
Czy mogę użyć mniej cukru? Tak, można zmniejszyć ilość cukru w masie serowej, ale należy pamiętać, że cukier wpływa również na konsystencję masy.
Czy mogę przygotować ciasto bez żelatyny? Wtedy masa serowa nie będzie tak sztywna.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
