W niektórych regionach Maroka do ciasta dodaje się odrobinę mleka lub jogurtu, co nadaje chlebkom jeszcze większej miękkości.
Niektóre przepisy zawierają dodatkowe przyprawy, takie jak kmin rzymski lub kolendra, które wzbogacają smak chlebków.
Można dodać do ciasta odrobinę masła, zamiast oliwy z oliwek.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć świeżych drożdży zamiast suchych? Tak, możesz użyć świeżych drożdży. W takim przypadku rozpuść je w ciepłej wodzie z cukrem i odstaw na kilka minut, aż zaczną pracować.
Czy mogę zamrozić chlebki? Tak, chlebki można zamrozić. Przed podaniem należy je rozmrozić i podgrzać.
Jakie nadzienie najlepiej pasuje do tych chlebków? Chlebki świetnie smakują z nadzieniem z warzyw, mięsa, sera lub hummusem.
Mam nadzieję, że ten artykuł będzie dla Ciebie pomocny!
ADVERTISEMENT
