Marylandzki gorący dip krabowy to kremowa, bogata i aromatyczna przekąska, która idealnie nadaje się na przyjęcia, spotkania towarzyskie lub po prostu jako pyszny dodatek do wieczornego relaksu. Ten przepis wyróżnia się unikalną kompozycją smaków, łącząc słodycz mięsa kraba z pikantnymi i pikantnymi nutami.
Składniki:
450 g świeżego mięsa kraba (najlepiej kawałki)
225 g kremowego serka, zmiękczonego
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki startego sera cheddar
2 łyżki posiekanej zielonej cebulki
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1/2 łyżeczki musztardy Dijon
1/4 łyżeczki ostrego sosu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
W dużej misce wymieszaj kremowy serek, majonez, kwaśną śmietanę, sok z cytryny, sos Worcestershire, przyprawę Old Bay, musztardę Dijon i ostry sos (jeśli używasz).
Delikatnie wmieszaj mięso kraba, zieloną cebulkę i starty ser cheddar.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przełóż mieszankę do naczynia do pieczenia.
Piecz przez 20-25 minut, aż dip będzie gorący i bąbelkowy, a wierzch lekko złoty.
Wyjmij z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj gorący dip krabowy z krakersami, chipsami pita, bagietką lub warzywami.
Pozostałości przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Aby odgrzać, piecz w piekarniku lub podgrzej w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
ADVERTISEMENT
